太原：三伏天“菜籃子”拎得輕松
來源：
shucai1.com
2023-07-24
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摘要：太原：三伏天“菜籃子”拎得輕松進入三伏天，天氣持續晴熱，不少市民擔心蔬菜上市量減少，價格會上漲。近日，走訪部分農貿市場發現，各地蔬菜源源不斷入并，本地蔬菜大量上市，供應充足，價格穩定，市民“菜籃子”拎得輕松。昨日一早，在河西農副產品批發市場看到，各式拉滿蔬菜的廂式貨車箱源源不斷地進入市場。市場內各式蔬菜品種豐富，量足菜優，價格穩中有降。“……
太原：三伏天“菜籃子”拎得輕松
進入三伏天，天氣持續晴熱，不少市民擔心蔬菜上市量減少，價格會上漲。近日，走訪部分農貿市場發現，各地蔬菜源源不斷入并，本地蔬菜大量上市，供應充足，價格穩定，市民“菜籃子”拎得輕松。
昨日一早，在河西農副產品批發市場看到，各式拉滿蔬菜的廂式貨車箱源源不斷地進入市場。市場內各式蔬菜品種豐富，量足菜優，價格穩中有降。“別看是三伏天，市場可不缺菜，價格也沒有上漲，部分蔬菜還在降價，比如西紅柿和黃瓜。”工作人員一邊碼貨一邊說。太原市發改委7月18日監測數據顯示，15種蔬菜零售均價無一上漲，其中土豆、西紅柿和黃瓜的價格還在下調，黃瓜的下降幅度為8.93%，油菜、白菜、茄子、胡蘿卜價格均在2元以下，青椒、芹菜價格在3元以下，蔬菜整體價格和月初基本持平。“三伏天，天氣變化多端，但近期的天氣形勢對蔬菜價格的整體影響不大。每天批發的價格有漲有跌，但是幅度都很小。”蔬菜攤主李師傅介紹，本地蔬菜豆角、黃瓜、青椒、茄子等正是上市旺季，韭菜、油麥菜等綠葉菜在高溫天氣下不易存儲，價格小幅上漲，“蔬菜整體價格穩當。”
每年7月至9月，高溫、暴雨、強光、病蟲害等因素都會對蔬菜生長產生不利影響，產量會大幅度下跌。此外，蔬菜在運輸過程中，運費、保鮮費、儲存等成本花銷大，菜價自然低不了。尤其是7月份，一些蔬菜種植正值換茬期，早春蔬菜基本賣完了，夏秋蔬菜還在育苗安種，這樣會造成蔬菜供應短缺的現象，菜價往往會上漲。但是今年的蔬菜除了一小部分價格有小幅度的漲幅，大部分的蔬菜還是保持著平穩的價格趨勢。
不過，近年來，太原持續擴大蔬菜種植規模，解決設施蔬菜發展中地、水等要素保障問題，并推動“萬畝千片百園”設施蔬菜建設工程，擴大產業規模，堅持科技賦能，助力增產增效，有力地暢通鏈條，拓寬供銷渠道，不斷夯實“菜籃子”穩產保供基礎，對于市場蔬菜的穩定供應提供了有力的保障。
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