印尼：大蒜供應主要依賴外國進口
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shucai1.com
2023-07-18
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摘要：國家糧食局官員日前預測大蒜的價格將會有所下降，鑒于目前國內大蒜產量仍然無法滿足市場需求，需要從國外進口大蒜來解決供應短缺的問題。2022年大蒜產量為30580噸，對比2021年減少了14510噸，下降了32.18%；而2022年家庭大蒜消費量達到554020噸，對比2021年增加47600噸，增長了9.4%，家庭消費量占比高達91.79%。與此同時去年的大蒜進口額為6.1631億美元，對比2021……
國家糧食局官員日前預測大蒜的價格將會有所下降，鑒于目前國內大蒜產量仍然無法滿足市場需求，需要從國外進口大蒜來解決供應短缺的問題。
2022年大蒜產量為30580噸，對比2021年減少了14510噸，下降了32.18%；而2022年家庭大蒜消費量達到554020噸，對比2021年增加47600噸，增長了9.4%，家庭消費量占比高達91.79%。
與此同時去年的大蒜進口額為6.1631億美元，對比2021年減少了6532萬美元，下降了9.58%。按照糧食局官員的說法，隨著中國的大蒜價格從每噸1300美元下降到每噸800美元，將會推動印尼國內大蒜庫存的增加，大蒜價格也會在未來一兩個月內實現下調。
目前大蒜價格暴漲正是因為仍然依賴價格居高不下的中國進口大蒜供應，來自中國的大蒜進口額為6.138億美元，合計57.4萬噸；美國大蒜進口額為237萬美元，合計330噸；印度大蒜進口額為77910美元，合計92.29噸。
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